一輩子的堅持與堅忍
這是什麼?
一張舊的日曆紙背面,
夾雜著中文、日文和阿拉伯數字,
這是84歲陳阿公的有機米生產紀錄。
陳阿公,84歲了。
陳阿媽,也82了。
他們都不諳國語,也不識漢字,只知道
「人在做天在看」,
窮盡畢生心力認真地耕作,
只為等待…稻穀豐收的喜悅。
他們把大地視為己出
以謙卑的心,呵護大地
用草根的行動讓大地充份發揮生命力
因為瞭解這塊土地
所以才學會去愛護
也因為真誠體驗過大地給予的幸福
所以更加去珍惜
半個世紀以來
台灣創造了無數的經濟奇蹟
但在他們眼中
守護這片好山好水
奇蹟就會出現
早期的耕作技術已不覆見
唯一不變地是那份
「大地倫理」以及「師法自然」的堅持
人類對於大自然
不過是白駒過隙
沒有主宰權
只有使用權
世代的交替
環境的遞嬗
人類和環境唯有和平相處
才能永續發展
或許他們不懂這其中的奧妙
但卻知道用心用情對待大地
大地必定湧泉以報
他們對生態的良知
換得粒粒飽滿的稻米
飽含著他們對大地的愛