拾穗東豐

緣起理念

 

東豐有機米是民國85年配合花蓮區農業改良場輔導農民成立的有機水稻集團栽培,

在共同的栽培區尋求理念相同,以誠信、道德、良心為共識的大地守護者,

讓越來越多的農夫紛紛投入無農藥無化肥農耕法,同心同願才能讓我們的農業永續發展

我們相信只有在健康無污染的土地上,才能栽培出健康無污染的農產品,才能確保的健康,

本著熱愛我們共同生活的環境,才能留給子孫一片淨土。

檢測報告

農藥殘留檢測:每期稻穀出貨前,均作農藥殘留檢測,確認無任何農藥殘留後才出貨,請消費者放心。

品質驗證

有機農產品驗證單位:財團法人慈心有機農業發展基金會(TOAF)

 無毒農產品,驗證單位:花蓮縣政府

 

GLOBALG.A.P,驗證單位:台灣檢驗科股份有限公司(S.G.S)   

東豐米特色

§通過慈心有機農業(TOAF)與花蓮無毒農業雙重驗證:

原來做有機的也要有證照,我們一方面通過國內有機農業的驗証,另一方面也加入花蓮縣無毒農業的行列,成為名副其實的有機無毒農戶,就是要讓消費者能夠放心品嚐屬於東豐有機米的自然美味~

§田區獨立灌溉系統:

     

除了引用秀姑巒溪清澈的水源灌溉,每個田區的灌溉水與排水是分立的,這樣就能避免鄰田的汙水流入田裡。

§建立完整生產履歷:

從插秧開始,無論是拔草、施肥、灌溉、曬田等任何事情,我們的班員都會記錄下來,雖然對他們來說,一支筆比鋤頭重得多,但他們還是認真的將所有的工作記錄下來,就連80幾歲的阿公,用他自己的方法,挾帶著日文與數字,寫出屬於他的生產履歷。有大家的努力跟配合,才得以建立我們完整的生產履歷! 

我們的故事

一輩子的堅持與堅忍

這是什麼?
一張舊的日曆紙背面,
夾雜著中文、日文和阿拉伯數字,
這是84歲陳阿公的有機米生產紀錄。
手寫的生產履歷
陳阿公,84歲了。
陳阿媽,也82了。
他們都不諳國語,也不識漢字,只知道
「人在做天在看」,
窮盡畢生心力認真地耕作,
只為等待…稻穀豐收的喜悅。
他們把大地視為己出
以謙卑的心,呵護大地
用草根的行動讓大地充份發揮生命力
因為瞭解這塊土地
所以才學會去愛護
也因為真誠體驗過大地給予的幸福
所以更加去珍惜
半個世紀以來
台灣創造了無數的經濟奇蹟
但在他們眼中
守護這片好山好水
奇蹟就會出現
早期的耕作技術已不覆見
唯一不變地是那份
「大地倫理」以及「師法自然」的堅持
人類對於大自然
不過是白駒過隙
沒有主宰權
只有使用權
世代的交替
環境的遞嬗
人類和環境唯有和平相處
才能永續發展
或許他們不懂這其中的奧妙
但卻知道用心用情對待大地
大地必定湧泉以報
他們對生態的良知
換得粒粒飽滿的稻米
飽含著他們對大地的愛